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首页  »  暴暴蓝的百味厨房  »  免费吃寿司?还吃了上顿请下顿?这算得上是外送寿司届的一股洪流了!

摘要: 能为这份寿司做的,\x0a道禾都做了。


清酒。

和服。

樱花。

一爿小店



明亮的操作间里,

穿戴整齐的大厨一丝不苟低头的制作寿司,

如同悉心雕琢工艺品,

连偶尔的几句交谈都是低声细语。


最爱这种安静的寿司店,

让人恍惚觉得身在异域。


但在沈阳,

却很难找到能够让我记忆深刻的一家。


直到有天,

我走进道禾



这是几个兄弟开的店,

他们个个身怀绝技,

性格不一,

却因为“志同道合”走到一起。


与其说热爱寿司,

倒不如说是热爱日本人做事的精致与极致。

兄弟几个本着一颗匠人心,

道禾这个品牌应运而生。



老四长得最帅手艺最好,

店里至关重要的寿司醋,

全部出自他手。


他总说寿司必须全手工,

醋要亲手熬,

手握就必须用手握,

只有手的温度才能温暖寿司。



套餐

豪华四人餐 ¥208/例 

经典双人餐 ¥138/例 

经典单人餐 ¥88/例 



经典的套餐最实惠,

营养和美丽都给你搭配好,

鱼虾贝蟹搁浅在米饭上,

一个盒子就装下一片海……



如果你喜欢一种食物着了魔,

不妨选择“狂欢”系列。


狂欢

芒果狂欢 ¥128/例

牛油果狂欢 ¥128/例

三文鱼狂欢 ¥178/例



卖的最好的是三文鱼狂欢,

除了刺身、火炙、三文鱼卷,

还有10片踏实的厚切。


除了蔬菜和水果,

食材几乎都是进口的。



三文鱼来自丹麦法罗群岛,

从捞上来到端上桌,

只需要3天的时间。



蟹柳来自日本大崎,

真正用纯蟹肉做的,

跟超市里卖的确实不一样。



烤鳗鱼是活鳗鱼现杀,

涂上自制的料汁烘烤,

在鲜的基础上多了一丝焦香。



还有加拿大的北极贝,

新鲜的墨西哥牛油果……

这么说吧,

就是一根黄瓜都是精挑细选精选的……



为了保障食材的绝对新鲜,

道禾不设中央厨房,

从产地直接送到店里,

一分钟都不舍得浪费。



而说到底,

寿司中的大米才是重中之重。

道禾从最会做寿司的地方日本,

进口秋田小町的大米。

再加上自制的醋和姜,

能为这份寿司做的,

道禾都做了。



都说北方人吃面,

南方人吃米,

可是东北人是个例外。

因为会吃米懂得米,

所以吃一次就是回头客。


“老大”说,

刚来的时候谁也不认识,

我就是靠着味道和品质,

全是回头客帮我张罗,

现在一中午就一百多单。



这个数据如果还不够惊人,

那么4个月开7家店的速度,

也算得上是寿司届的一股洪流了。



虽然适合堂食,

但还是建议你叫外卖——


因为自信品质,

所以厨房开放式可供观摩;

因为食材保鲜,

所以屋里空调开到17度;

因为好吃,

你看着大厨极富韵律的艺术品,

一定会忍不住再来一盒的……



▲志同道合,应运而生......


【道禾精致寿司】★★★

微信:daoheshousi1;

daoheshousi2

总店:

和平区南三经街22号

13019368575

10:00-22:00

大东店:

大东区草仓路38号龙福家园5门

15502423256

10:00-20:00

长白店:

和平区乐岛路7号门

13889146168

10:00-20:00

人均:¥45

加盟电话:18630309121



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